headerphoto

Zielona herbata

mięso z bakłażanem, sosem pomidorowym i serem),różnego rodzaju sałatki warzywne z dodatkami (w Grecji- HORIATIKI Tradycyjna grecka sałatka wiejska), chleb(-Grecy uważają, że chleb jest niezbędny do życia i podają pieczywo do każdego posiłku.Piekarnie na wsiach wypiekają każdego dnia inny gatunek chleba np. z dodatkiem, ziół, rodzynek czy sera). Szpinakowe ciasta z oliwkami i feta (spanakopia),pieczone



od godz. 13- w miejscach odwiedzanych przez turystów trochę wcześniej- ale przed godz. 14 niełatwo dostać greckie potrawy. Wieczorem większość restauracji otwiera podwoje ok. 19, głównie po to, by dogodzić zielona herbata Grecy nie zasiadają do kolacji przed godz. 21. Po posiłku idą na kawę, czasami na coś słodkiego, menu deserów w greckich restauracjach jest bowiem dość ubogie.Napoje, które można podać

ryby morskie, podane z sosem czosnkowym. Jako deser można podać ulubioną grecka potrawę deserowa, czyli ptysie w miodzie i soku cytrynowym oraz rożne rodzaje naleśników. Ryby najchętniej spożywane przez greków to: mieczniki, tuńczyki, dorady, strzępiele, barweny, kalmary, szprotki i sardynki. Grecy bardzo chętnie spożywają również owoce morza ( kakuary, ośmiornice, małże, krewetki, jeżowce). Jako Pannica kosmiczna niezwykle oddycha stylistyczne kaloryfery.